2020年9月28日 / 最終更新日時 : 2020年9月14日 ooya 農業 農業経験なしでも無農薬・無肥料で野菜ができる その1２ 秋冬野菜の準備 202000913 本日の農園 残暑が続く9月。朝晩は涼しくなってきましたが、 日中は相変わらず30度超えです。 今日は秋・冬野菜の準備、終わった夏野菜の跡にクワを入れ耕します。 オリーブが実をつけました。実は期待していないのですが、実ると […]
2020年9月28日 / 最終更新日時 : 2020年9月12日 ooya 経営者 はじめての５S（６）５S活動の進め方、評価方法 ５Sの全体像 ５Sは、前段の３S（「整理」「整頓」「清掃」）と後段の２S（「清潔」「躾」）に加藤堂の目的が分かれています。 ３Sの目的と評価方法 まず、３S活動の目的は「揺らぎの除去」です。 ３S活動が定着したかどうかの […]
2020年9月25日 / 最終更新日時 : 2020年9月14日 ooya 農業 農業経験なしでも無農薬・無肥料で野菜ができる その11 夏の終わり 20200830 本日の農場 少しずつ涼しくなってきました。 8月ももう直ぐ終わり、夏野菜も終盤です。 まだ、日中は灼熱なので、作業は早朝の２時間程度。 トマトは勢いがよく、まだまだがんばれそうです。 安納芋もまずまずの生育、成長した茎が […]
2020年9月23日 / 最終更新日時 : 2020年9月14日 ooya 農業 農業経験なしでも無農薬・無肥料で野菜ができる その10 夏本番 20200815 本日の農場 お盆と終戦記念日です。 遅かった夏、やってきたと思ったら、物凄い暑さ。 熱帯夜が続き、体がまいっています。 熱中症の危険があるので、作業は収穫を中心に、早朝の１時間だけです。 本日の収穫 ズッキーニがよく育っ […]
2020年9月22日 / 最終更新日時 : 2020年9月14日 ooya 農業 農業経験なしでも無農薬・無肥料で野菜ができる その９ 夏野菜が最盛期 20200726 本日の農場 ２０２０年の夏、長雨のせいで野菜の生育は悪い。 今日も梅雨空、いつになったら暑い夏がやってくるのか？ 今日は、トマトなえの定植と夏野菜の収穫。 前回持ち帰ったトマトの茎を家で育て、 １リットルのペットボトルに […]
2020年9月21日 / 最終更新日時 : 2020年9月12日 ooya 経営者 はじめての５S（５）５S活動から始める改善活動 ５S活動を進めるとどうなる 下図は、生産現場を樹木に例えた図です。 ５S活動が進んでいない現場は、ムリ・ムラ・ムダが住み着きます。 「整理」「整頓」「清潔」の３S活動によって、 現場からムラがなくなり、現場の問題は、ムリ […]
2020年9月18日 / 最終更新日時 : 2020年9月14日 ooya 農業 農業経験なしでも無農薬・無肥料で野菜ができる その８ 夏野菜の収穫 20200712 本日の農場 くもりから晴れ 最高気温32度 湿度８０％ 夏野菜が育ってきました。 個人区画の畝周りの草刈り、野菜棚の補修、トマト苗の芽かき、共同区画の草刈りをこなして、 暑くなる9時前に上がります。 芽かきしたトマトの茎 […]
2020年9月16日 / 最終更新日時 : 2020年9月14日 ooya 農業 農業経験なしでも無農薬・無肥料で野菜ができる その７ じゃがいもの収穫 20200614 本日の畑 梅雨入りしたばかり、肌寒い天気。 畑はスギナが全盛、マルチの穴から作物を押しのけて生えてきます。 共同区画はマルチなしなので、植えたじゃがいもが見えず、スギナに覆われてまるでスギナを育てているようです。 無農薬 […]
2020年9月14日 / 最終更新日時 : 2020年9月12日 ooya 経営者 はじめての５S（４）５Sチェックリストの活用 ５Sについておさらい ５Sチェックリストの活用方法に入る前に、 理解を深めるために、 ５Sについて、再度おさらいしておきましょう。 ５Sの定義 ５Sの「整理」「整頓」「清掃」「清潔」「躾」について それぞれ定義があります […]
2020年9月12日 / 最終更新日時 : 2020年9月12日 ooya 経営者 はじめての５S（３）揺らぎを発見して、５S活動でムラを排除 ５Sとムラの関係 ムラのある現場は、揺らぎます。 現場を定常化するためには、揺らぎを発見して、５S活動で揺らぎを解消します。 ムラの発見方法 ムラの発見方法は、目を付ける６つの対象に対して、５つの観点で評価します。 ６つ […]
